大白菜盘点：2019最全白菜大合集来袭！

不可否认，大白菜是中国餐桌上的一道必备佳肴。不仅味道鲜美，而且价格亲民。在中国，每年都有很多不同品种、不同口味的大白菜上市。今天，我们就来盘点一下 2019 年最受欢迎的白菜种类，让您在选购时心中有数！

首选“韭菜白菜”

韭菜白菜，指的是用韭菜熏制过的白菜，这种白菜在口感和营养方面都有独特的优点。在黑龙江等地，这种韭菜白菜非常受欢迎，市场需求量大。韭菜白菜是一种深受大家喜爱的传统零食。

其次“脆甜白菜”

脆甜白菜是一种外表雪白，入口爽脆的白菜。它不仅口感好，而且富含维生素 C 和钙等营养成分。用脆甜白菜炒肉或者烧猪肉都非常美味。在节假日，脆甜白菜也是很多家庭选购的一种菜品。

再次“上级大白菜”

上级大白菜，就是市面上常见的那种老百姓们日常食用的大白菜。这种白菜足够普及，价格亲民，不管是做酸菜还是红烧白菜都是绝佳的选择。但在不同地方，上级大白菜的名字可能会有些不同。

最后“秋冬白菜”

秋冬白菜是一种产自南方的白菜，它的叶子肥厚、质地细嫩，口感绵软，含有多种营养成分。秋冬白菜通常在寒冷的季节里上市，非常适合用来烫火锅或者做炖菜。

以上就是2019年最受欢迎的白菜种类啦！希望小编的介绍能够帮助到大家在选购时做出更加明智的选择。